Kultura i religia Chorwacji - PODRÓŻE i WYCIECZKI (wczasy w Chorwacji)

Podróżując warto znać kulturę i zwyczaje panujące w kraju będącego celem naszej wycieczki.

Chorwaci to bardzo religijny naród, pomimo tępienia wiary przez władze komunistyczne przez wiele lat. Gdy kraj odzyskał niepodległość ośrodki kultu religijnego znów mogły pełnić swoją funkcję odgrywając znaczącą rolę w życiu obywatelów Chorwacji

Aż 90 procent ludności to chrześcijanie, w tym 77% stanowią katolicy, a 11% to prawosławni. Mniejszość stanowią prawosławni Serbowie i bośniaccy muzułmanie (odpowiednio ok. 4% i 2%). Zamieszkują oni przede wszystkim górzyste pogranicze chorwacko-bośniackie na południu i wschodnie rejony Slawonii (przed wojną główne miasto regionu – Wukowar – zamieszkiwało prawie 40% Serbów). Większe skupiska mniejszości można spotkać także w stolicy – Zagrzebiu.

Wpływ polityki znalazł swoje odbicie w religii ale także w zwyczajach kulinarnych. Kuchnia chorwacka to pomieszanie smaków kuchni Austrii, Węgier oraz krajów śródziemnomorskich (szczególnie Włoch). Potwierdzeniem tej tendencji jest znany ostro przyprawiony gulasz serwowany w Slawonii. W Dalmacji możemy skosztować potraw rybnych, kalmarów i inne frutti di mare. Często można spotkać w Chorwacji potrawy typowo włoskie jak pizza, czy spaghetti.
Chorwaci są narodem gościnnym i serdecznym. Są spontaniczni i pełni temperamentu jak przystało na mieszkańców południa Europy. Żywe reakcje, czy podniesiony głos niekoniecznie są wynikiem złego wychowania, czy agresji. Codzienne zwyczaje Chorwatów różnią się od polskich. W związku z tym trzeba pamiętać, że podczas powitania nie mają w zwyczaju całowania kobiet w rękę. Zresztą w Polsce też już ten zwyczaj wymiera. Warto także wiedzieć, że Chorwaci na ogół bardzo lubią Polaków i szybko znajdują z nami wspólny język.

Podróż i wczasy w Biogradzie na Moru - Chorwacja

W podróż do Chorwacji wybrałam się z moją koleżanką z jednym ze studenckich biur podróży. 

We wrześniu wycieczka autokarem na 10 dni kosztowała 727 zł (pobyt + przejazd)

Oczywiście całość z wycieczkami fakultatywnymi kosztowała mnie więcej ale i tak uważam, że niedużo.Całkowity koszt to 1500 zł a było warto.

Biograd na Moru to dawne chorwackie miasto królewskie, znane centrum turystyczne i żeglarskie w samym środku riwiery adriatyckiej. Wokół niego znajdują się parki narodowe (Kornati, Paklenica, Krka, Jeziora Plitwickie) i historyczne miasta Zadar, Šibenik i Nin. 

Nocleg miałyśmy zapewniony w Biogradze na ulicy Splitskiej 40

Właścicielką była bardzo miła starsza Pani. Wieczorami siedząc w altance za domem można było liczyć na jej uśmiech i małe co nieco;) Uraczyła nas naleśnikami swojej roboty. Niestety nie mówiła w żadnym języku poza jej własnym a szkoda.

Plaże w Biogradze są kamieniste i żwirowe. By uniknąć nieprzyjemnych skutków leżenia na twardym podłożu kupiłam sobie dmuchany materac i wszystkim to polecam;) Takie dwa w jednym - leżak na wodzie i na lądzie.

Jak wszędzie na Chorwackich plażach trzeba uważać na jeżowce.  Na każdym stoisku można kupić sobie odpowiednie buty.

Te czarne kropki to właśnie jeżowce. Lepiej nie narażać swoich stóp na kontakt z ich drobnymi kolcami.

W Biogradzie są dwie nowoczesne mariny z dużą liczbą cum, różnorodną ofertą łodzi do wyczarterowania i organizowane są regaty, które przyciągają do Biogradu żeglarzy z całego świata.

Ławice ryb przy porcie w Biogradzie na Moru

Komunikacja Biograd

Autobusy  z dworca gównego, odjeżdzają do najbliższych wsi (Vrana, Pakoštane ...) oraz do miast takich jak Zadar, Sibenik i Split. 

Przy dworcu autobusowym znajduje się toaleta. Z tego co pamiętam nic nie płaciłam;)

Prom wypływa do wyspy Pasman kilka razy dziennie,  istnieje także 40 km ścieżka rowerowa wokół jeżiora Vrana.

Kościół św. Roka w Biogradzie z 1850 r

Życie nocne tu praktycznie nie istnieje. Bary są zamykane dość wcześnie a poza linią brzegową nie można nawet głośniej rozmawiać bo miejscowa ludność od razu wzywa policję. Pod tym względem zdecydowanie bardziej polecam Vodice. Co prawda tam też muzyka cichnie o 2 w nocy ale to zupełnie inny klimat.

Istnieje możliwość wykupienia wycieczek na Kornati i inne miejsca często odwiedzane przez turystów

Podróż i wczasy w Szibenik (Šibenik) - Chorwacja

Czy warto zwiedzić Szibenik (Šibenik)?

Szibenik (Šibenik) to miasto, któremu wspaniale udaje się połączyć chwalebną przeszłość i piękno przyrody.

Historia Szibenika rozpoczyna się w roku 1066, wraz z aktem darowizny króla Petra Krešimira IV. Po okresie panowania chorwackich królów, częściowo także chorwacko-węgierskich, Szibenik w XV wieku wchodzi pod prawie 400-letnie panowanie Wenecji. Właśnie dzięki temu okresowi i tym władcom Szibenik zyskał najważniejszy zabytek kulturalno-historyczny – sławną katedrę św. Jakuba, która wybudowana była w XV i XVI wieku. W roku 1797 Szibenik staje się częścią Monarchii Habsburgów, co trwa aż do roku 1918. Później, a dokładniej w czasie Drugiej Wojny Światowej aż do roku 1944, Szibenik znajdował się pod okupacją. Na początku Wojny Domowej, w 1991 roku mieszkańcy Szibenika obronili swoje miasto.

Droga do Šibenik

droga do Szybenika

Piękna jest już sama droga, na skraju urwiska porośniętego agawami

Co  warto zobaczyć w Šibenik?

Šibenik rozciąga się na brzegu i pobliskich wzgórzach. Najładniejsza jest oczywiście starówka rozłożona wzdłuż brzegu, od szybeńskiego portu do ulicy Kralja Zvonimira. Stare domy pną się na wzgórza pooddzielane wąskimi uliczkami. Przejścia wymagają pokonania wielu stopni. Mimo skwaru warto się trochę pomęczyć.

koty chodzące swobodnie po rynku

wąskie uliczki w Šibeniku

schody na jednej z uliczek w Šibenik 

kamienny kościół św. Barbary (przy ul. Kralja Tomislava). Obecnie w budynku jest Muzeum Sztuki Sakralnej

Katedra św. Jakuba (Katedrala sv. Jakova)

Najcenniejszy zabytek Šibenika znajduje się w samym centrum, przy niedużym placu, obok XVI-wiecznego ratusza. Nie należy dać się zmylić nieco topornej bryle świątyni - jest ona prawdziwym majstersztykiem i perłą średniowiecznego (i późniejszego) budownictwa. Stoi na miejscu starszego romańskiego kościoła, z którego zachowały się rzeźby Adama i Ewy oraz lwa, zdobiące obecnie portale główny i boczny. Katedrę budowano ponad 100 lat: 1431 - 1536 (według innych źródeł do 1555 r.). Dzięki temu widać w niej wpływy zarówno gotyku, jak i renesansu. Świątynia jest uważana za największy na świecie kościół wybudowany z samego kamienia, bez użycia cegieł.

W budowie brało udział wielu znamienitych architektów, z których najsłynniejszym był bez wątpienia Juraj Dalmatinac. Uczestniczył we wznoszeniu konstrukcji od 1441 r. do śmierci w 1473 r. Jego dziełem jest 71 głów wyrzeźbionych w rzędzie na zewnętrznej ścianie, będących świetnymi portretami XV-wiecznych mieszkańców miasta. Na wyrzeźbionych twarzach można zauważyć wymalowane różne emocje.

 

W roku 2000 Katedra została wpisana do światowego rejestru dziedzictwa kulturalnego UNESCO.

Katedra jest udostępniona zwiedzającym od maja do października w godzinach: 8.00 - 12.00 i 18.00 - 20.00.

Ratusz (Gradska loggia)

Urząd miasta w Šibeniku to jeden z najpiękniejszych urzędów tego typu. Budowla ta wybudowana była przez nieznanego artystę w późnym okresie renesansu, pomiędzy rokiem 1533 i 1546. Dawna siedziba władz miasta stoi po drugiej stronie placu, przy którym wznosi się katedra. W 1943 r., wskutek nalotów aliantów, ratusz uległ zniszczeniu. Po wojnie odbudowano go od podstaw.

Ponieważ została dokończona tylko dziesięć lat po katedrze, powstał przed nią przepiękny renesansowy ryneczek, który także wart jest uwagi.

Twierdza św. Michała (Sv. Mihovila)

Obecnie nosząca też imię św. Anny (Sv. Ana). Zbudowana została przez Wenecjan w XV wieku, na 70-metrowym wzgórzu w centrum miasta. Rozbudowywana była do XVII w. W wyniku eksplozij prochu (1663 r. i 1752 r.), dwa razy uległa zniszczenium, ale została odbudowywana.Z Twierdzy można podziwiać wspanialy widok na Stare Miasto oraz inne obiekty fortyfikacyjne.

Jak dojechać do Šibenika?

Samochodem: Zagrzeb-Šibenik 316 km autostradą Split-Šibenik 50 km autostradą Samolotem: www.croatiaairlines.hr (lotnisko Zadar lub Split) 

Pociągiem: www.hznet.hr Autobusem: www.akz.hr 

Statkiem: www.jadrolinija.hr (linie lokalne i międzynarodowe)

Podróż i wczasy Zadar - Chorwacja (Croatia, północna Dalmacja)

Co warto zwiedzić w Zadarze? 

Zadar to główne miasto północnej Dalmacji. Powstałe jeszcze w czasach iliryjskich, rozbudowywane przez Rzymian, czego ślady są aktualnie wydobywane na światło dzienne na starówce. Widoczne są zaś ślady panowania weneckiego z lat 1409-1797. Potem na krótko zawitał tu Napoleon, na trochę dłużej Habsburgowie.

W okresie 1920-1941 na podstawie traktatu z Rapallo, Zadar był oddany Włochom, jako niewielka enklawa Zara. Spowodowało to zresztą, że Zadar, ważny w regionie port, nie będąc w ramach Jugosławii stracił na znaczeniu na rzecz Splitu.

Struktura zabudowy miejskiej pochodzi jeszcze z czasów rzymskich. Mowa oczywiście o starówce ulokowanej na małym półwyspie, który w bardzo dawnych czasach był zresztą wyspą. To jest interesująca część Zadaru. Mniej więcej w centrum znajduje się plac, dawne rzymskie forum. Przy placu zbudowano obiekty sakralne, które do dzisiaj są najważniejszymi zabytkami Zadaru.

Zadar, forum – Sv Donat i dzwonnica katedry (Crkva sv. Donata - zaštitni znak grada Zadra)

Jednym z nich jest okrągły, przedromański kościół św. Donata (IX w.) Wewnątrz nie ma ołtarza, a jest sala koncertowa. Aczkolwiek jak na salę, jest niewielka. Rotunda św. Donata z 3 absydami po wschodniej stronie kontrastuje nieco ze stojącą obok wieżą katedry św. Anastazji. Dzwonnica ta budowana pomiędzy XV – XIX w. stoi na tyłach katedry, co jest nieco mylące.

Wejście na dzwonnice płatne 10 kn

Widok z dzwonnicy katedry:

Wejście do katedry nie znajduje się przy placu. Trzeba przejść ulicą Široką na północ do Trg sv. Stošije. Romańska katedra św. Anastazji (zwana lokalnie katedrala sv. Stošije) budowana w XII – XIII w. jest największą katedrą w Dalmacji. Ma ładny późnoromański fronton, wewnątrz piękne weneckie stalle z XV w.Przez cały czas są w niej przechowywane w marmurowym sarkofagu relikwie świętej.

Przy forum, naprzeciwko św. Donata znajduje się kościół NMP(crkva sv. Marije) wraz z romańską kampanilą. Oba obiekty (kościół i wieża) powstały na przełomie XI-XII w. Przy czym kościół przebudowano w XVI w., nadając mu obecny kształt. Oba też należą do ufundowanego w 1066 r. zakonu Benedyktynek. W części pomieszczeń klasztoru urządzono stałe Muzeum Sztuki Sakralnej.

Kościół św. Anastazja (Anastasia) - Katedra ( Crkva sv. Stošije (Anastazija) – Katedral )

Idąc od forum na północny-wschód, do portu trafimy na bramę. Brama Morska stanowiąca przejście przez mury obronne zawiera fragment dawnego łuku rzymskiego. Brama stanowiła niegdyś główne przejście z portu do miasta.

Zadar, budynek straży miejskiej

Idąc od bramy morskiej na południe, trafimy na plac Narodni Trg. Stoi przy nim kilka interesujących obiektów, z których zwraca na siebie uwagę budynek straży miejskiej z charakterystyczną wieżą zegarową. Na szczycie wieży w ażurowej konstrukcji zawieszono dzwon.

PLAC NARODOWY (Narodni trg)

W ostatnim czasie (2005) poza murami, na północno-zachodnim skraju półwyspu, na nabrzeżu zbudowano morskie organy, na których grają fale. Nabrzeże ma tu kształt szerokich stopni schodzących do morza. Wydobywane dźwięki zależą od rozfalowania wody. Najlepiej jest więc trafić tu w czasie wietrznej pogody.

Port usytuowany pod murami starówki w zatoce Jazine, sam w sobie nie jest wyjątkowo interesujący, choć można trafić na ładne łódki, których mieszkańcy mają wiele. Istotna jest ewentualna możliwość wypłynięcia stąd na archipelag Kornati.

KOŚCIÓŁ ŚW. CHRYZOGONA (crkva sv. Krśevana)
Warto zwiedzić romański kościół św. Chryzogona z 1175 r. W tym miejscu w czasach rzymskich znajdowało się miejskie targowisko (emporium). Pierwszą świątynię chrześcijańską zbudowano w VI w. Od XII w. kościół należał do klasztoru Benedyktynów, w budynkach którego obecnie mieści się Muzeum Narodowe. Frontowa i boczne ściany są ozdobione ślepymi arkadami.

Wieża Kapitana, Zadar ( Kapetanova kula )

Kapetanova kula znajduje się w pobliżu rezydencji kapitana i jest rzadkim przykładem średniowiecznej architektury obronnej. Jest pięciokątną basztą pochodzącą z XIII w Jest obecnie wykorzystywana jako galeria. Swoją nazwę zawdzięcza sąsiadującej z nią rezydencji weneckiego dowódcy - Velikog Kapetana - (Kneževa palaća), stanowiącej mieszaninę różnych stylów. Niestety pałac został poważnie uszkodzony podczas wojny w latach 1991-1995. Obok baszty znajduje się pięć studni pochodzących z XV wieku.

Brama Lądowa (Monumentalna Kopnena vrata (Porta terraferma) Michelea Sanmichelija iz 1543. godine u luci Foša

Znacznych rozmiarów brama w południowej części starówki, przy pl. Pięciu Studni. Dawniej była główną bramą miejską. Została wybudowana w 1543 r., a jej architektura przypomina łuk triumfalny. Na środkowym łuku widnieje płaskorzeźba przedstawiająca św. Chryzogona na koniu, herb Zadaru. W północnej części miasta zachowała się Brama Portowa (Lućka vrata), która stanowiła niegdyś główne wejście do miasta od strony portu.

Czy warto odwiedzić Zadar?
Myślę, że będąc w Biogradzie nie można ominąć tego pięknego miasta jakim jest Zadar